Кунжутное печенье

Ингредиенты:
1) Овсяные хлопья 100 гр.,белка 11,9 гр., жира 7,2 гр., углеводов 69,3 гр., 366 ккал
2) Яйцо (белок) 50 гр.,белка 5,6 гр., 22 ккал
3) Семена кунжута 160 гр.,белка 31 гр., жира 77,9 гр., углеводов 19,5 гр., 904 ккал
4) Лимонный сок 10 мл.,белка 0,09 гр., жира 0,01 гр., углеводов 0,3 гр., 1,6 ккал
5) Разрыхлитель 5 гр.,белка 0,01 гр., углеводов 1 гр., 4 ккал
6) Кунжутное масло 50 мл., жира 50 гр., 450 ккал
7) Заменитель сахара/фруктоза, соль - по вкусу

Приготовление:
Перемолоть овсяные хлопья, разрыхлитель и соль. Отдельно перемешать яйцо, кунжутное масло, лимонный сок, сахарозаменитель(фруктозу) и взбивать 20 - 30 секунд миксером. На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями овсяную муку. Лопаткой вмешать весь кунжут. Духовку нагреть до 180°C. На листы пекарской бумаги выкладывать чайной ложкой лепёшечки на расстоянии друг от друга в 3 - 4 см, т.к. печеньки могут растекаться. Выпекать 8 - 15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону).

 

Пищевая ценность: белка 48,6 гр., жира 135,1 гр., углеводов 90,1 гр.
Энергетическая ценность: 1747 ккал
На 100 грамм: белка 13 гр., жира 36 гр., углеводов 24 гр., 465,9 ккал

Приятного аппетита!

АУДИТОРИЯ FITNESS FM

Free counters!