Дневной рацион питания

Дневной рацион питания спортсменов.
Поддержание формы 90 кг атлета и набор для тех, кто меньше.

Приготовление: гриль, огонь, пар, варить, сырое. Не тушить,не жарить на масле!

Завтрак: 
Творог жирность 2-4 % 200 гр или творожная запеканка или сырники из данного количества творога без сахара, муки, жира.
или
Яйца 4-5 яичных белков, 2-3 желтка или омлет или яичница из данного количества продукта, можно добавлять обезжиренное молоко.

Каша: овсянка, рис, гречка, пшено и др.крупы (можно чередовать) на обезжиренном молоке или воде, без сахара!

фрукты или ягоды 200 гр 

Тост из муки грубого помола , 2 ст.л меда натурального, слив.масло 10 гр.

Обед:
Нежирный суп (на постном мясе или курице без кожи) с овощами, без лапши и картошки! Не пюре, не на сливках, без майонеза и т.д.

Овощной салат , зелень - 250-300 гр, 2 ст.ложки оливкового или льняного масла

250-300 гр нежирной говядины, телятины, баранины, курицы, птицы, дичи, кролика, индейки или др. мяса, правильно приготовленного (без соуса и т.п.)

Чашка риса или гречки отварной на воде, специи на травах, овощи.

Полдник: За час перед второй тренировкой
Узвар, компот, морс или свежевыжатый сок (не из пакетов, без сахара!)
50-70 гр сухофруктов, 
200-300 гр ягод или фруктов, 
50 гр орехов

Ужин: 
300 гр рыба или морепродукты (хорошего качества, правильно приготовленные)

Чашка риса или гречки, можно кус-кус, пшеница и т.п. на воде или на пару.

Овощной салат, зелень - 250-300 гр, 2 ст.л льняного масла 

Поздний ужин: 
Творог 200 гр ( жирность 2-4:)
Кефир, айран, бифидок, йогурт и др. 200 гр
Изюм 50 гр
Ложка меда, стакан молока

Исключить: Сахар в любом виде, в любых продуктах. Животный жир, кондитерские изделия, газированные напитки, соусы, мучные изделия.